AKKAYNAK A.Ş. 2004 yılında Kalecik Un ve Kalecik YeM Şirketlerinin Ortak Kuruluşu olarak kurulmuştur. Faaliyet alanları İnşaat, Trizm, Tekstil, Sağlık, Gıda, Tarım, Hayvancılık, Nakliyat, Otomotiv, Petrol Ürünleri gibi çok geniş bir yelpazeye yayılmıştır.